Project Description

Suvo roze vino

Sortni sastav: 100% Frankovka

Senzorika: svilenkasto i elegantno vino, strukture neočekivane za roze, sa tonovima višnje, ribizle, crvene pomorandže i trešnje.

Sadržaj alkohola: 13,5%

Temperatura služenja: 12oC

Vinifikacija: Nežno presovanje rashlađenog kjuka u uslovima inertne atmosfere, statičko taloženje 48h, fermentacija na kontrolisanoj temperaturi (12 -14 oC)

Odležavanje: na finom talogu 9 meseci u inox tankovima