Sokići

Voćni sokovi: bistri i kašasti kao prva nemlečna tečna hrana, sadrže voćne šećere, organske kiseline, vitamine, vlakna. Sadržaj vlakana i voćnih šećera ima značaj u prevenciji opstipacije. Zahvaljujući svojstvima vitamina C i organskim kiselinama, upotreba sokova stimuliše resorpciju gvožđa.