Potrebno je:

  • 600 g belog šlag krema
  • 600 ml gazirane vode
  • 300 g Bevita mlevenog keksa
  • 250 g malina
  • 200 g eurocrema
  • 180 g (1 čaša) kisele pavlake

Za ukrašavanje torte:

  • 90 g Banat mlečne čokolade
  • 2 kašike mleka
  • 2 kašike ulja

Priprema:

  1. U dublju posudu stavite šlag krem, sipajte gaziranu vodu i umutite dok ne dobijete gustu smesu. Umućeni šlag podelite na tri dela.
  2. U jednu trećinu šlaga dodati Bevita mleveni keks i promešati kašikom.
  3. U drugu trećinu šlaga dodati kiselu pavlaku i umutiti mikserom. Zatim ubaciti maline i, blago, kašikom promešati da bi maline ostale cele.
  4. U ostatak šlaga dodati eurocrem i dobro sjediniti mikserom.
  5. Nakon pripreme filova sledi oblikovanje torte. Prvo ravnomerno rasporedite fil sa mlevenim keksom, zatim premažite filom sa malinama i na kraju dodajte fil sa eurocremom.
  6. Za ukrašavanje torte rastopite mlečnu čokoladu, mleko i ulje na niskoj temperaturi. Ako bude gusto, dodati još malo ulja. Išarajte tortu pripremljenim prelivom.