Project Description

Уникальным купажем трех сортов с длинной традицией выращивания в Вершацком виноградарственном районе, с плантациями старше 35 лет и корневой системой, достигающей наиболее глубокие слои земли, получается вино неповторимого характера.

Сухое белое вино

Состав сорта: Итальянский Ризлинг, Мускат Оттонель, Шасла

Сенсорная оценка: аромат яблоки и цитрусов и дискретный аромат имбиря; вино – мужественное,а его богатый вкус остается на небе

Содержание алкоголя: 13,0 % об.

Вино подается при температуре: 8-10º C

Виноделие: Итальянский ризлинг и Шасла составляют купаж в винограднике, Мускат Оттонель обрабатывается отдельно.

Вызревание: На мелком осадке в танках из нержавеющей стали, после чего осуществляется финальный купаж